Jätteestä luksukseksi

Turkis on kierrätysmateriaalista tuotettua luksusta. 

Minkkien ja kettujen rehu koostuu pääosin ihmisravinnoksi kelpaamattomista teurassivutuotteista (kansankielellä teurasjätteestä) ja Itämerestä nostetusta roskakalasta. 

Noin 160 000 tonnia ongelmajätteeksi luokiteltavaa teurassivutuotetta jauhetaan vuosittain turkiseläinten rehuksi. Teurassivutuotteiden hyödyntäminen turkiseläintenrehuna alentaa ihmisravinnoksi jalostettujen lihatuotteiden hintoja.

Suomessa ammattikalastus poistaa Itämerestä vuosittain rehevöitymistä aiheuttavaa fosforia 500 tonnia ja typpeä 1600 tonnia. Kalastus on tehokas ja edullinen keino poistaa rehevöitymistä edistäviä ravinteita merestä. Kaksi kolmasosaa Itämerestä nostetusta 113 miljoonasta roskakalakilosta (silakka ja kilohaili) päätyy turkiseläinten rehuksi.

Jos turkistilat eivät hyödyntäisi teurassivutuotteita ja roskakaloja, ne pitäisi käsitellä eläinperäisiä jätteitä koskevien määräysten mukaan erikseen hyväksytyissä jätteenkäsittelylaitoksissa.